Espetinhos de minibatatas

Receita da Suzana Casalechi
Para 05 pessoas

Ingredientes:
12 batatas mini cortadas ao meio
24 palitos
Sal grosso para apoiar os espetinhos

Recheio (você pode usar o que quiser) nesta receita tem:
Mostarda
Blanquets de peru
Mamão - não gostei de ter colocado mamão, substitua por outra coisa
Queijo minas
Manjericão
Na receita da Suzana, muito mais gostosa tinha
presunto parma
cream cheese
manjericão

Cozinhe as batatinhas, corte ao meio e monte com o palito. O sal grosso apoia os espetos e tempera levemente.

Resolvi repetir a receita fazendo como a Suzana fez e ficou muuuuuuuuito melhor, veja abaixo o resultado: